100Kg SALMON
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100Kg SALMON

Horno Ahumann SQXXX para 100 Kilogramos de Salmón ahumado en frío. El gabinete ahumador AHUMANN tiene 8 parrillas y un generador de humos de 600 mm por 120 x 120 mm, más un ventilador interno para asegurar el baño de humo aromático en todas las piezas. El horno ahumador AHUMANN SQXXX Frío esta previsto para…

HORNOS AHUMANN

HORNOS AHUMANN

Los hornos Ahumadores AHUMANN SQ fueron diseñados y desarrollados para realizar todas las posibilidades de ahumados gourmet. Los AHUMANN SQ son ideales para utilizar en restaurantes, para chefs gourmet o chefs aficionados, para que cazadores o pescadores deportivos agreguen sabores a maderas y humos silvestres a sus trofeos, para pequeñas fabricas de chacinados, queserías o…

Nuevo Generador de Humos Fríos AHUMANN Inoxidable

Nuevo Generador de Humos Fríos AHUMANN Inoxidable

El Generador de Humos GHF Inox está destinado a las personas que quieran hacer ahumados en frío dentro de un recipiente adecuado que permita contener el humo durante el tiempo de ahumado. Se pueden ahumar salmones, quesos, aceitunas, huevos, mejillones, etc. Tiene una producción de humo de más de tres horas por carga de chips…